مدير كانون پرورش فكري ميامي  :

خبرگزاري فارس: مدير كانون پرورش فكري كودكان و نوجوانان ميامي گفت: برگزاري جشنواره‌هاي سنتي به حفظ فرهنگ بومي مناطق مختلف كشور كمك مي‌كند .

به گزارش خبرگزاري فارس از ميامي، سمانه رحيمي ‌پنجشنبه شب ‌در حاشيه آيين پايان كار جشنواره غذاهاي سنتي و محلي كه در كانون پرورش فكري كودكان و نوجوانان ميامي برگزار شد، افزود: در اين جشنواره كه به مدت دو روز و با مشاركت اعضاي نوجوان دختر و مادران آنها برگزار شد، انواع غذاهاي محلي و بومي منطقه به نمايش درآمد .
مدير كانون پرورش فكري كودكان و نوجوانان ميامي گفت: اين جشنواره با هدف آشنايي اعضاي اين كانون با آداب و رسوم گذشته خصوصا شيوه طبخ غذاهاي سنتي برگزار شد .
وي افزود: بيش از 27 نوع غذا، دسر، نان و شيريني محلي در اين جشنواره تهيه و ارائه شد .
رحيمي تصريح كرد: براي هريك از گروه‌هاي شركت‌كننده ميز مخصوص در نظر گرفته شده بود كه مسئوليت سفره‌آرايي ميز با توجه نوع خوراك برعهده اعضاي گروه بود .
مدير كانون پرورش فكري كودكان و نوجوانان ميامي اضافه كرد: انواع غذا، دسر و نان محلي از جمله آش بلغور، دمي گردو، شله قوروت، جوش بره، بغرا، اشكنه، تغ پلو، قتلمه، سمبوسه، سيچو، شربتو، چاولي كش، كماپلو، دانو، گرمينه، قليفي و ... در اين جشنواره تهيه و عرضه شد .
بخشدار، رئيس شورا و شهردار، مسئول دفتر امام جمعه، امام جماعت شهر و برخي ديگر از مسئولان در اين مراسم حضور يافتند و ضمن تشكر از مربيان مركز، اجراي برنامه‌هاي اين چنيني را براي آشنايي هرچه بيشتر اعضا با فرهنگ گذشتگان و آداب و رسوم محلي خواستار شدند .
تقدير از همه گروه‌ها و پذيرايي از ميهمانان با غذاهاي سنتي پايان بخش اين جشنواره بود .